Tirinhas de alcatra no molho barbecue

Tirinhas de alcatra no molho barbecue

Ingredientes:
500 gramas de alcatra ou outra carne de sua preferência;
1 xícara de chá de molho barbecue;
1 cebola pequena fatiada;
1 fio de azeite de oliva
½ xícara de salsinha picada;
Pimenta do reino e sal a gosto.

 

Preparo:
Tempere a carne só com sal e pimenta;
Aqueça o azeite e coloque a carne dentro, espere dourar;
Adicione a cebola e mexa até  dourar bem;
Para finalizar adicione a salsinha e o molho barbeue;
Deixe cozinhar de dois a três minutos.

Bom Apetite!

 

 

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