Pamonha assada no forno

Pamonha assada no forno

Ingredientes:

5 espigas de milho verde;
300 ml de leite;
1 caixa de leite condensado;
2 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de manteiga;
500 gramas de queijo fatiado.


Preparo:

Retire o milho das espigas e coloque no liquidificador, com todos os ingredientes, só não coloque o queijo.
Bata bastante até conseguir uma massa homogênea.
Depois despeje em uma forma untada e distribua o queijo fatiado por cima.

Leve ao forno médio e asse por 40 minutos.
Quando a parte de cima da pamonha tiver gratinado retire do forno.

Bom Apetite!



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