Pudim de leite condensado

Pudim de leite condensado


Ingredientes:
duas latas de leite condensado
uma lata de creme de leite
seis ovos
Setecentos ml de leite
Duas xicaras de açúcar

Preparo:
Primeiro cozinhe uma lata de leite condensado por duas horas em fogo baixo, retire, reserve até esfriar .
Na forma própria para pudim faça o caramelo com o açúcar, reserve.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente quatro minutos ou mais.
Depois despeje a mistura do liquidificador na forma caramelada, e coloque para cozinhar em banho maria, em panela com tampa.

Para ficar pronto que demora de 35 a 40 minutos.
Desligue o fogo, deixe esfriar, desenforme e coloque na geladeira.
Sirva gelado.
Bom Apetite!

 

 

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