Farofa fácil e deliciosa com bacon e ovos

Farofa fácil e deliciosa com bacon e ovos

Uma saborosa farofa de ovo com bacon, ideal para  acompanhar  churrasco ou para servir como entrada.

Ingredientes:

1 xícara de azeite;
1 xícara de bacon picado;
1 pimentão verde picado;
1 cebola média picada;
1 xícara de azeitonas verdes;
1 lata de milho verde;
1 xícara de tomate picado;
5 ovos cozidos e picados;
500 gramas de farofa pronta temperada;
Cheiro verde picado a gosto.

Preparo:

Frite o bacon no azeite, depois acrescente a cebola e o pimentão e frite um pouco também.
Adicione os ovos e mexa, em seguida os demais ingredientes e mexa novamente.
Para finalizar, coloque a farofa pronta e o cheiro verde.
Misture bem e a farofa está pronta.

Bom Apetite!

 

 

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