Bolo de fubá sem glúten e sem lactose
Ingredientes:
4 ovos;
1/2 xícara de óleo;
1/2 xícara de açúcar demerara;
1 xícara cheia de fubá;
1 colher de fermento em pó.
Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar ate ficar uma massa homogênea.
Despeje a mistura em uma forma e adicione o fubá e o fermento.
Asse em forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 30 minutos.
Desenforme morno.
Bom Apetite!
parabéns pela receita, pois muitos diabéticos e detentores de outras doenças, necessitam de receitas assim
Muito obrigada!