Bolo diet de Fubá

Bolo diet de Fubá

Ingredientes:

3 ovos;
1 xícara de adoçante;
6 colheres de sopa de margarina light sem sal;
1 xícara de fubá;
2 xícaras de farinha de trigo;
1.1/2 xícara de leite desnatado;
1 colher de sopa rasa de fermento em pó;
1/2 colher de chá de erva-doce;
1 pitada de canela em pó;
1 xícara de chá de água;
Pimenta caiena a gosto.

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata ate obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.
Faça o teste do palito.

Espere ficar morno e retire da forma.

Bom Apetite!


 

 

 
 

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