Receita de feijão verde cremoso

Receita de feijão verde cremoso

Receita fácil, prática e saborosa, ideal para tira gosto.

Ingredientes:

500 gramas de feijão verde;
1/2 cebola média;
3 dentes de alho amassados;
1 tablete de caldo de galinha;
1 copo de requeijão;
100 gramas de queijo coalho cortado em pequenos cubos;
1 caixa de creme de leite;
2 colheres de sopa de azeite de oliva;
Coentro e cebolinha a gosto.

Preparo:

Cozinhe o feijão verde na panela de pressão  por aproximadamente 10 minutos, retire do fogo e escorra o feijão desprezando a água.
Refogue no azeite de oliva a cebola e o alho em pequenos pedaços junto com o tablete de caldo de galinha, depois acrescente o feijão e misture.
Em seguida adicione o requeijão e misture bem, depois acrescente o queijo, o creme de leite e o cheiro verde.
Verifique o sal e se achar necessário acrescente a gosto.

Bom Apetite!


 

 

 

 
 

 

 

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