Batatas crocantes com orégano e limão

Batatas crocantes com orégano e limão

Ingredientes:

1 kg de batata cortada em fatias grossas;
3 colheres de sopa de azeite de oliva;
1 dente de alho esmagado;
Raspas de 2 limões pequenos;
2 colheres de sopa de orégano seco.

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 190.
Em uma tigela, misture as batatas com o azeite de oliva, alho, raspas de limão e orégano.
Tempere bem.
Arrume as fatias de batata em uma única camada da assadeira.
Asse no forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar e ficar crocante.

Bom Apetite!



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