Coxinha de frango fit

Coxinha de frango fit

Ingredientes:

Para massa:

1.1/2  xícara de batata doce cozida e amassada com sal a gosto;
Linhaça.

Para recheio:

1 xícara de frango cozido temperado e desfiado.

 

Preparo:

Bata a linhaça no liquidificador e reserve.
Faça um bolinho com a batata cozida e amassada.
Recheie com o frango desfiado.
Amasse no formato de coxinha e depois passe na farinha da linhaça.
Asse  no forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Sirva quente.

Bom Apetite!


 

 

 

 

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