Sopa de macarrão com batata e cenoura

Sopa de macarrão com batata e cenoura

Ingredientes:

Macarrão a vontade;
1/2 cebola média picada;
1 colher de azeite;
3 dentes de alho picado;
8 ramos de cebolinha verde picada;
2 cenouras médias picadas;
2 batatas picadas;
1 tablete de tempero sabor bacon;
1 litro de água.

Preparo:

Frite o azeite com o alho e a cebola na panela de pressão.
Acrescente a água e espere ferver.
Coloque o macarrão, a cenoura, a batata, a cebolinha verde e o tablete de tempero.
Misture e espere ferver até que a batata e a cenoura cozinhe, (se preferir tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos)
Caso queira pode adicionar carne moída pronta.
Sirva quente.

Bom Apetite!


 

 

 

 

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