Sopa de tomate, repolho e alho poró

Sopa de tomate, repolho e alho poró

Esta é uma sopa rica em fibras e antioxidantes, que vão ajudar a acelerar o trânsito intestinal, hidratar o corpo e combater o colesterol ruim.

Ingredientes:

3 tomates médios;
1 pimentão verde sem sementes;
3 cebolas médias;
3 cenouras médias;
1 talo de alho poró;
350 gramas de repolho roxo (equivale a 1/2 repolho pequeno);
2 litros de água.

Preparo:

Em uma panela coloque os 2 litros de água, e todos os ingredientes picados.
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos ou até os ingredientes estarem bem cozidos.
Se desejar adicione pimenta, alho e salsa, mas não use sal e caldos de galinha.

Pode tomar a sopa na quantidade que desejar.
É importante lembrar que as sopas devem ser tomadas de preferência no jantar, e que a perda de peso é maior se uma alimentação saudável for feita ao longo do dia.
Adicione alface na dieta, ela tem poucas calorias e ajuda a dar saciedade, o que é ideal para um emagrecimento saudável.

Este é um blog de notícias que contém alguns tratamentos caseiros. Elas não substituem um especialista. Consulte sempre seu médico.

Bom Apetite!



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