Torta de sorvete

Torta de sorvete

Ingredientes:

2 mistura para bolo (escolha o sabor);
1 pote de sorvete (escolha o sabor);
250 gramas de chocolate ao leite (use a barra);
leite e açúcar (para fazer a calda).

Preparo:

Prepare dois bolos de acordo com a instrução da embalagem, para assar use uma travessa rasa.
Depois de pronto corte um deles em tiras na vertical, e o outro descasque a parte de cima.
Em um refratário fundo, de preferência da mesma forma dos bolos que pode ser quadrado ou redondo, coloque o bolo “descascado” no fundo e as tiras nas laterais, formando uma caixa.
Regue com a calda feita de açúcar e leite para que fique molhadinho.
Na “caixa” coloque o sorvete, até ocupar todo o espaço e reserve na geladeira por mais ou menos 20 minutos.
Para finalizar, derreta a barra de chocolate e com ela forme uma camada sobre o sorvete.
Coloque na geladeira por mais 30 minutos, até o chocolate fique bem firme.

Bom Apetite!



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